FSMA認證審核怎么做?如何快速通過FSMA認證?
日期:2020-11-27瀏覽次數:882次作者:浙江驗廠網
FSMA認證審核流程如下:
1.現場考察,了解公司現有生產狀況、生產流程、食品安全管理體系等,對現有質量管理體系與FDA法規進行比對評估;
2.現場培訓,對公司相關負責人員進行FDA食品法規培訓;查閱公司現有食品安全管理體系文件、記錄,進行初步診斷、模擬審核,指出不足之處。
3.收集公司現有食品安全管理體系文件,進行系統修改整理、文件編制,指導記錄的保持、指導生產現場整改。
4.美國FDA檢查官來臨前,再次進行現場模擬審核,指導突擊整改。
5.陪同美國FDA檢查官進行審核。
6.如有不符合項發生,指導整改。
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